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提問: “不服水土”為什么會引起腹瀉？ 問題補充: 医师解答: 緣何水土不服 在古典文學作品中，我們經常看到某人異地赴任做官或外出經商做生意，結果出師未捷，中途因水土不服而命喪黃泉的憾事。這個問題固然與過去缺醫少藥有關系，但即使在21世紀的今天，“水土不服”者依然大有人在。我們不時會聽說某人外出旅游，途中腹瀉不止，甚至回家以后仍舊一時難愈；有的人旅游途中身上的皮膚會出現尋麻疹，時隱時現瘙癢不止，擾人心煩。其實，這些現象就是人們常說的“水土不服”。 從現代醫學的角度來看，所謂的“水土不服”，實質是因為不同地區的水土及飲食結構的改變，導致腸道菌群紊亂而引起的消化道功能失調。而皮膚出現尋麻疹，則是因為生活環境改變而出現的體質過敏癥狀。 如果生活環境發生重大變化，通常飲食結構也會跟著改變，這樣自然要破壞腸道菌群原有的生態平衡。醫學研究表明，在高蛋白多肉食高纖維飲食地區生活的人群相比較，兩種人群的糞便中細菌種類與數量有顯著的區別。因此進入不同地區，改變原來地區的飲食結構者，必然會改變長到正常菌群的類別及數量，從而影響長到菌群的生態平衡，引起腸胃功能紊亂，甚至腹瀉不止，出現人們常說的“水土不服”現象。但是人體自身具有很強的調整功能，經過一段時間的適應，大部分人都能形成新條件下的長到菌群生態平衡，于是我們就“服水土”了。此外，環境改變引起的腸道菌群失調還可以引起便秘，這種情況可以通過調整飲食結構而得到糾正，比用藥物治療還要有效。 為預防“水土不服”發生腹瀉，如果你遠途出差或外出旅游，身邊最好準備一點治療腹瀉的藥物，一旦因環境改變發生“水土不服”而腹瀉時，應及時服用止瀉藥，并注意調整個人飲食。如果已經回來抵達本土，腹瀉仍然難止，可以吃些酸奶，因為酸奶中的乳酸菌可以在腸道內定植，從而取代其他而不是你原腸道的部分細菌。當你腸道菌群恢復到原來的平衡狀態時，腹部不適和腹瀉癥狀也就會隨之消失。 旅游途中出現尋麻疹癥狀較輕時，可多飲茶葉蜂蜜水：一小撮茶葉，兩匙蜂蜜，沖水連飲，既可得到含量豐富的微量元素，以補充各地區土質、水質中所含微量元素的不足，又可以補充血液量，加速血液循環，有利于致敏物質排除體外，從而減少尋麻疹的發生，減輕過敏癥狀。若在清晨喝3杯茶葉蜂蜜水，還能起到提神、清脾胃的作用。嚴重水土不服的，可備些苯海拉明、撲爾敏、非那根之類的脫敏藥物，并補充大量含維生素C的水果。 水土不服怎么辦？ 在水土不服中，以“腹瀉”為最常見。水土不服而引起腹瀉的常見原因，是飲食上出了一些問題，比如：對水質不習慣、飲食結構與原來不一致；飲食不節制；營養不均衡等都可能引起腹瀉。 如果遇到腹瀉的情況，不要著急，可以采取以下的處理方法： ⑴．盡可能除去致病因素。比如停止食用不干凈的食物，變質的食物等。 ⑵．使用消化劑，來幫助消化。 ⑶．可喝一些溫熱的米粥，加入些少量的鹽，并配合蘋果一起來加速腹瀉的復原。 .為了補充能量、水分及電解質，可以服用一些含葡萄糖的口服液，如果需要可以接受適宜及適量的靜脈點滴輸液，以便早日恢復健康。 人的適應能力是很強的，一般幾天后各種水土不服的癥狀就會自動消失。對于較輕的水土不服來說，可以不用吃藥，多吃些水果，少吃油膩，幾天后就能恢復正常。如果水土不服的現象非常嚴重，或者癥狀長久不消退的話，就應該及時請求醫生的幫助了。 此外，在新的地方生活，應該注意保持良好的衛生習慣，按時休息，養成良好的生活規律，這樣不僅可以幫助克服土不服，同時也有利于每一位進城務工者的身體健康。需要指出的是對不同環境的適應也是選擇務工地點時要考慮的重要因素。對于那些水土不服反應強烈或對特定環境過敏的人，則必須考慮務工地點的水土特點。顯然耐不了潮濕的人，就不要選擇廣東、海南等南方城市，對沙塵過敏的人就不要選擇北方的城市作為務工地點。